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深圳市客家美食文化节启动

http://salisburylutheran.com    2021年12月12日 12:20     来源:中新网广东
图为客家美食文化节现场。 作者 主办方 供图
图为客家美食文化节现场。 作者 主办方 供图

  中新网广东新闻12月11日电 (朱族英)以“饮水思源深化协作帮扶 美食为媒助推乡村振兴”为主题的客家美食文化节10日在深圳市福田区华强北步行街启动。68家来自深圳本地、河源、寻乌的企业应邀参展,现场划分为非遗美食区、河源客家美食区、寻乌客家美食区三大区域,搭建特色美食摊位62个,汇集了河源泥焗鸡、客家黄酒、客家粄、赣南脐橙、黄金百香果等200多种客家特色名小吃和非遗美食。

  启动仪式当天,深圳市17家企业与河源市、寻乌县企业签订产品购销框架协议,预计年采购量达1.4亿元。

  此次活动期间还将开展民俗文化节目表演、客家传统小吃制作技艺传承人评选、厨艺展示等活动,展示展销特色帮扶产品,推广客家美食文化。该美食文化节活动持续举办4天,从12月10日持续到12月13日。期间,市民在品尝美食的同时,还可以在各展位打卡,了解不同客家美食的制作过程,感受特色客家美食文化的魅力。

  据了解,河源和寻乌是深圳对口帮扶地区,自2020年第三轮对口帮扶工作开展以来,深圳助力河源214个省定贫困村、超3.6万人口脱贫。2021年,深河帮扶事业再启新征程,从“214个省定贫困村”到“44个重点帮扶镇”,全力推动河源巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接。全年计划帮扶项目73个,帮扶资金达21661.07万元,帮扶河源农产品销售总额超4亿元。

  该活动由深圳市乡村振兴和协作交流局、深圳市市场监督管理局、深圳市商务局、深圳市福田区人民政府、深圳对口帮扶河源指挥部共同主办。(完)



[编辑:方伟彬]

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