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单个超过7斤的“芋中之王”炮弹香芋头上架京东七鲜超市

http://salisburylutheran.com    2021年11月08日 16:11     来源:中新网广东

  【解说】11月5日,京东旗下美食生鲜超市七鲜在深圳的第四家门店——龙岗景华汇店正式开业。新门店的落成不仅加快七鲜超市聚焦粤港澳大湾区精准布局,也将在一定程度上改变深圳全渠道即时零售领域的商业格局。

  【解说】全国市场罕见的“芋中之王”广东乐昌炮弹香芋头在开业当天上架,引不少现场市民围观、尝鲜。据介绍,“芋中之王”广东乐昌炮弹香芋头,每年只在10月-12月上市。在平时,想要买它就要驱车前往乐昌当地进行购买,在其他地区更是难以见到。

  【同期】京东七鲜超市华南区采销负责人 刘韦廷

  那其实像我们这样的芋头,它每一个重量都达到3.5公斤以上。对应的我们在家里吃的时候,我们可以把它切成这样一瓣一瓣的方式,不管是煲汤也好,做蒸芋头也好,都是软糯新鲜。我们把商品带来了超市,希望能够以更近的距离让顾客感知到商品的新鲜度。

  【解说】此次京东七鲜超市龙岗景华汇店将其率先引进深圳,让深圳市民可以先于他人买到岭南好物。不仅如此,七鲜还带来了许多由本地农户种植的新鲜产品,利用自身优势拓宽农户销售渠道,助力农户增收。

  【同期】京东七鲜超市华南区采销负责人 刘韦廷

  像这样的商品还有对应的海鸥岛的番石榴、对应的本地的无花果,还有本地的樱桃番茄整个系列。我们希望借助于我们渠道的优势、贴近顾客的优势,将这样的好的商品更多地带给我们的顾客,同时也让我们的农和销之间,能以最短的距离达到最大的效能。

  【解说】背靠京东强大的供应链体系,七鲜龙岗景华汇店向消费者供应肉禽、乳品、个护等众多品类商品,商品总数超过5000种。新西兰佳沛奇异果,菲律宾进口香蕉等全球美食汇聚于此,消费者可在最短时间内享受到来自全球的高品质商品。除了重视引入全球新鲜罕见美食,七鲜龙岗新店还与25个本地供应商合作,为消费者带来本土化特色。

  【同期】京东七鲜副总裁 段丽霞

  通过对布吉、景华周边的顾客的了解,其实也是我们广东的特色,其实我们更加喜欢煲汤,对于禽类产品需求非常高,我们对禽类产品增加了更多品种选择,价格也更加实惠。

  【解说】此外,七鲜升级现有超市模式,打造出线上线下、全渠道、全场景一体化运营的“饮食提案型”超市。同时,门店为消费者提供了现场烹饪服务,在开放式厨房中现场全透明对食材进行加工处理。

  【同期】京东七鲜副总裁 段丽霞

  在产品上做了些迭代优化,比如说我们更多地进行了健康、高品质商品的迭代。我们增加了更多的牛肉类产品,还增加了更加具烟火气的现场可以替顾客加工,去做更多一些顾客回去更方便烹饪的服务。

  【解说】七鲜超市进行严格的品控管理。在供应、仓储、售卖和配送四大环节,建立起了超十项品控举措。同时,七鲜还将以实体门店为中心,承接门店周边3公里半径范围内的美食生鲜即时需求,为消费者提供最快30分钟送达到门的配送服务。

  何俊杰 许青青 深圳报道




[编辑:黄强]

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